siz chatsohbetcim ailesi acıktınızmı buyrun kolay yemek tarifi verelim kuru kuru sohbet gitmez dimi
yemek tarifi
Başemel sos için gerekli malzemeler
3 Yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
1 Lt süt
3 diş sarımsak
Makarnası
Bir paket makarna ( 4 kişi için )
250 gr bezelye
1 tane havuç
250 gr kaşar
1 tane tombul kırmızı biber
7-8 tane sosis
tuz karabiber kuru maydonoz
Başemel Sos yapma Tarifi
3 yemek kaşığı olan tereyağını derin bir tencerede eritelim eridikten sonra unu muzu ekleyip
iyice karıştıralım topak topak olmamasına dikakt edelim o yuzden iyice karıştıralım ve 1 litre olan sütü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz yumurtaları bir kaseye kırıp iyice çırpalım ve sosun içine ekleyip karıştırmaya devam edin bir tutam tuz ve robotta cektiğimiz sarımsagı ekleyelim karıştırmaya devam muhallebi kıvamı gibi koyulaştıgında altını kapatırız..
yemek tarifi
FIRINDA SEBZELI MAKARNA nın Hazırlanışı
Öncelikle fırınımızı açalım ve 180 dereceye ayarlayalım. Makarnamızı paketinden cıkarıp tencereye dökelim 3-4 kaşık tuz döküp suyunu ekleyelim ve haşlanmaya bırakalım yaklaşık 15 dakika.Sosisi biberi ve havuc u küp şeklinde doğrayın ve 250 gr bezelyeyi de küçük bir tencereye koyup 5 dakika haşlayın ve suyunu süzüp tuz ve karabiberi ekleyip kavurun. Makarna hazır malzemeler hazır derin bir borcam ın dabanın biraz yaglayıp önce makarna sonra harcını ve başemel soru ekleyin iki kat olacağı için bu işlemi bir kez daha yapın ve üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini üzerini iyice kapatacak sekilde dökelim ve 180 derece de ısınan fırınımıza sürelim kaşar peyniri kızarıdığında fırından yemeğimizi alalım ve üzerine kuru maydonoz u serpelim. Fırında makarnamız hazır.. chatsohbetcim.com Afiyet olsun..