Şifreniz Yoksa Boş Bırakabilirsiniz
mirc indir

Poğaça

Anasayfa > Genel > Poğaça

Mayasız Peynirli Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler poğaça

125 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin,
1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.),
1 çay bardağı yoğurt,
1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için).
1 tatlı kaşığı tuz,
3 yemek kaşığı sirke,
1 paket kabartma tozu (10 gram),
3 buçuk su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

poğaçamızın İç harcı için;

1 kase beyaz peynir veya lor peyniri,
Bir tutam maydanoz.

poğaçamızın Üzeri için;

Yumurta sarısı.

Mayasız Peynirli Kolay Poğaçanın Yapılışı

Mayasız peynirli kolay poğaça hamurunu hazırlamak için gerekli olan un haricindeki malzemelerin tamamı derin bir yoğurma kabı içerisinde karıştırılır.
Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

İç harcını hazırlamak için peynirin üzerine ince kıyılmış maydanoz ilave edilir ve güzelce harmanlanır.
Hazırlanan poğaça hamurundan cevizden büyük, mandalinadan küçük parçalar kopartılıp beze yapılır.
Bezeler düz bir zemin üzerinde, üzerilerine parmak uçları ile bastırarak açılır.
Ortasına peynirli harçtan koyulur ve kenarları ortada birleştirilerek kapatılır.
Avuç içerisinde tekrar yuvarlak şekil verilir ve şekillendirilen poğaçalar yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Hazırlanan mayasız peynirli kolay poğaça üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür ve çatalın tersi ile çizik atılır.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından alınan poğaçalar ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise sunulur.
Bu ölçüler ile 25 adet poğaça elde edebilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan bebek bakımı başlıklı makalemizde bebek, bebek bakımı ve çocuk hakkında bilgiler verilmektedir.

Ekleyen : - Tarih: 16 Ağustos 2016 - 23:01 - Okunma Sayısı : 1.420 Kez Görüntülendi.
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
sohbetci yiz

Sohbet Chat OdalarıChatSohbetCim.Com Sohbet Siteniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız


Sohbet sohbet sohbet sohbet Ask Sohbet Dini Sohbet